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智能化灵芝烘干机| 智能化虫草烘干机

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    广西南宁正凌电气设备有限公司成立于2005年,公司位于中国东盟博览会永久举办地并素有“中国绿城”之称的广西区首府南宁市高新技术开发区内,是一家集研发、生产、销售高温热泵烘干设备为一体的企业。公司主要产品有:高温热泵烘干机、米粉烘干机、面条烘干机、中药烘干机、农副产品烘干机、香菇烘干机、热泵一体化烘干除湿机、热泵干燥机、节能烘干房、空气能烘干机、荔枝烘干机等。产品主要应用于食品、化工、印刷、中药、纸品、木材、皮革、农副产品等行业的干燥、除湿作用。

我公司引进欧洲先进热泵烘干设备技术开发出了第二代电子膨胀阀控制技术,自主研发出一款集烘干、除湿功能于一体的多功能高温热泵烘干除湿机,产品具有安装简便、节能、环保、无废气排放、无废热产生、无污水排放。设备运行费用是燃气(燃油)成本的1/3、用电的1/4、比太阳能降低40%、比燃煤降低30%。由于产品安装简便,极大地方便了广大客户的烘干工艺改造工作,大大降低了传统烘干设备的节能改造成本,产品深受用户好评,多年来畅销国内各地,同时远销东盟各国。正凌欢迎国内外客商与我司合作共同开发高温热泵烘干机更大应用市场,愿为更多企业的节能降耗、提高产品竞争力做出更大的努力!

正凌高温热泵型香菇烘干机烘干技术说明:

1.准备好物料:采收前一天禁止浇水,适时采收。香菇应在四五成熟时采收,一般采收均不能超过八成熟。香菇采收后6小时以内必须烘烤,如果有冷藏条件,保存时间可适当延长。

2.烘干温度控制:烘干室温度升到35℃时,才可以将香菇入室烘干。烘干时必须先低温,然后逐渐升高温度。通常一小时增温1-3℃,*高温度应控制在70~75℃。一般要求35-40℃下烘烤6小时,40-60℃下烘烤8-10小时,60℃条件下烘烤2小时。香菇含水分越高,需要在低温条件下烘烤的时间就越长。如果烘烤刚开始,温度就骤然升高,会造成组织失水太快,使香菇菌盖变形不圆整、菌褶倒叠、菌盖龟裂、颜色变黑、破坏酶的活性,使香菇失去原有的香味。香菇送入烘干室后应连续烘烤,直至干燥,加热不可中断,温度也不能忽高忽低,否则会使香菇颜色变黑,品质下降。

3.烘干湿度控制:香菇的烘制过程中,除了严格控制加热温度,及时排湿也是重要环节。排湿的基本原则:在香菇烘烤前期,烘干室温度为35-40℃时,应满负荷排湿;当温度上升到40-60℃时,可间断排湿。60℃以后,可以不排湿。如果排湿过度,易使香菇色浅发白。如果烘出的香菇带有水浸状的黄色,说明排湿不好,或者温度不够,特别是中途停热更容易造成这种现象。

4.烘烤质量检验:烘烤至16-18小时时,可打开烘干室门,检验香菇干度是否合格。检验时,用手指压按菌盖与菌柄交界处,若只呈现痕迹,说明干燥合格;若手感发软,菌褶也发软,则还需继续烘干。合格烘干品的特征是:有香菇的特殊香味;菌褶黄色,菌褶直立、完整、不倒状;菇体含水量不超过13%;香菇保持原有的形状,菌盖圆平,保持自然色泽。

香菇烘干机的选型(按照每批次烘干量选择):

》3P机组适用于每天500斤产量,配置15立方米的烘干房使用(4米×2米×2米),每小时平均用电5度左右。

》6P机组适用于每天1000斤产量,配置25立方米的烘干房使用(5米×2.5米×2米),每小时平均用电10度左右。

》10P机组适用于每天2000斤产量,配置40立方米烘干房使用(6米×3米×2.2米),每小时平均用电18度左右。

另外,本设备每天的新鲜香菇处理能力可根据客户要求定做:1吨/天、2吨/天、5吨/天、10吨/天等。

 
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